Gaz vert : le biogaz expliqué aux enfants

Qu’est-ce que le biogaz ?

Le biogaz est une énergie issue de déchets organiques. Les déchets organiques sont des déchets fermentescibles, c’est-à-dire qu’ils peuvent pourrir (exemple : les épluchures de fruits et légumes, les restes de repas, la tonte du gazon, etc.). Le biogaz permet de se chauffer, de cuisiner, de s’éclairer, d’avoir de l’eau chaude et du carburant pour les voitures.

Pourquoi dit-on que le biogaz est un gaz vert ?

Contrairement au gaz naturel, au pétrole ou au charbon – des énergies fossiles dont les stocks sont limités –, le biogaz est une source d’énergie naturelle qui se renouvelle assez rapidement pour être considérée comme quasi inépuisable. Le biogaz appartient donc à la famille des énergies renouvelables, c’est un gaz renouvelable. L’expression « gaz vert » désigne les différentes formes de gaz renouvelables. Elle fait aussi référence à la biomasse, qui est la matière organique « verte » grâce à laquelle on obtient du biogaz.

Comment des déchets deviennent-ils du biogaz ?

Le procédé de transformation de la matière organique en biogaz s’appelle la méthanisation.
Le principe ? Dans un milieu privé d’air, une partie des déchets fermentent : ils se décomposent sous l’action de bactéries. Ce phénomène biologique s’observe dans les marécages, les décharges et même l’appareil digestif de certains animaux.
Pour avoir du gaz renouvelable à grande échelle, on a imité la nature et créé des sites de méthanisation.

Quelles sont les étapes de fabrication de ce gaz vert ?

1. La collecte des déchets

Pour créer du biogaz, il faut d’abord récupérer la matière qui va alimenter le site de méthanisation. Elle est composée de :

• Déchets ménagers ou de la restauration collective,
• Résidus de culture (tiges, feuilles, etc.),
• Déchets agricoles ou de l’industrie agroalimentaire,
• Boues de stations d’épuration (qui traitent les eaux usées)

2. La méthanisation

Les déchets organiques sont ensuite transportés vers le site de méthanisation, où ils sont triés et mis dans une grande cuve sans aucun oxygène : le digesteur. Ils y sont brassés et chauffés entre 20 et 60 °C pour permettre aux bactéries de se développer et ainsi accélérer leur décomposition naturelle.
À la fin de ce processus, on obtient le digestat, une sorte d’engrais, et le biogaz !

3. Le nettoyage du biogaz

Afin de pouvoir l’injecter dans le réseau de gaz naturel, il est nécessaire de purifier le biogaz. Pour cela, on élimine certains de ses composants, dont le dioxyde de carbone (CO₂).

4. L’injection du biométhane

Le biogaz, à la maison, change de nom : il devient biométhane. Il a les mêmes propriétés et usages que le gaz naturel auquel on le mélange, mais il est local (on peut le produire partout) et 100 % renouvelable.

Pourquoi le biogaz fait-il du bien à la planète ?

En utilisant nos déchets organiques pour produire de l’énergie, on dit qu’on les valorise puisqu'au lieu de les jeter, on les réutilise. Ils deviennent alors une source d’énergie renouvelable.
Vous avez peut-être déjà entendu parler de l’économie circulaire ? Eh bien, le biogaz contribue au développement de ce système respectueux de l’environnement !

Autre avantage du gaz vert : il aide à lutter contre le réchauffement climatique. Un tel phénomène est causé par l’augmentation des gaz à effet de serre, qui retiennent la chaleur en piégeant une partie des rayons du soleil.
Or l’utilisation du biogaz en tant qu’énergie renouvelable évite que le méthane, un GES dont le pouvoir réchauffant est 25 fois plus important que celui du CO₂, ne se libère naturellement dans l’atmosphère.

Enfin, la production de digestat (l’engrais naturel) dans les sites de méthanisation permet aux agriculteurs de remplacer les engrais chimiques qui polluent les sols et présentent des risques pour notre santé.

Le biogaz, et après ?

Cette super énergie renouvelable est promise à un bel avenir. En 2030, entre 500 et 1 400 sites injecteront du biométhane dans le réseau de gaz naturel français, ce qui devrait correspondre à une part de 16 % de gaz vert.
Préparez-vous à voir de plus en plus de voitures rouler... aux trognons de pommes !